3 hrnky hladké mouky (já jsem dala žitnou)1 čokoládový pudink
1 prášek do perníku
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
1 lžička perníkového koření
1 hrnek krupicového cukru
3 lžíce holandského kakaa
2 vejce
2 hrnky mléka (já jsem dala sojové vanilkové,lepší by bylo čokoládové)
1 hrnek kokosového oleje
špetka soli
Citrón a moučkový cukr na polevu
Postup:
Připravíme si mísu, předehřejeme si troubu na 180 stupňů.Všechny sypké ingredience prosejeme přes síto, zamícháme a pak přidáme zbylé ingredience a zamícháme. Těsto vylijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme 20-30minut
Perník necháme vychladnout. Štávu z citrónu smícháme s moučkovým cukrem. Přidáváme cukr dokud nebude poleva mít hustší konzistenci, pak nalijeme na perník a necháme polevu zatuhnout.
Mjam
OdpovědětVymazat